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由台灣著名品牌銘珍製作,將酸、甘、甜完美平衡的麻豆文旦柚子皮加入了畫龍點睛的台灣檸檬汁!最後拌入赤藻糖醇、海藻糖和台灣19號奶油,微微乳酸香氣帶出柚子香,是款清爽細膩的風味餡料。適合製作各類中式糕點、冰皮月餅、柚子酥等。
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