自家製花生醬忌廉賓
模具: Cotta 6格Muffin模


<麵團部分>






<花生醬餡>
花生醬和淡忌廉 適量

.基本麵團做法,一發鬆弛後將麵團切開六份,排氣搓圓放入模具,輕輕用手指壓平等二發。
.用200度預熱焗爐,190度上下火焗15mins,焗左10mins左右望一望麵團會唔會太深色,如太深色可以將一張錫紙鋪係面。
.麵包記得要放涼先食呀

.花生醬和淡忌廉比例為5:4,淡忌廉逐少逐少加入花生醬,慢慢拌勻就可以。
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